ナツのお菓子。

夏のお菓子の代表といえば、
独断と偏見で≪水ようかん！！≫

お中元で、絶対！届く、カンカン？に入った
水ようかん！！

夏休みの始まりとともに、祖母んちに行ってた私。

お仏壇に、チンチンっってして、お下がり頂いてたのが懐かしい。

なので、夏のおやつは、≪水ようかん≫と≪スイカ≫にきまり！！

ところが、、、

大人になって食べてみると、あのカンカンの水ようかん、
当たり外れがすっごくあることに気がついた。

お菓子を作る仕事に就いたから、余計にそう思うのかも。

さみしぃ～～～～

でも、でも、それなら、作っっちゃおう！！！



お抹茶。　　　　　￥４３０＋税

こしあんのジュレ
栗のクリーム
お抹茶のブリュレ
が、層になった、なめらかぁ～～～なお菓子。

しかも！！！！

お菓子の後は、

器も楽しめる、
バッチャン陶器！！

ベトナムの伝統陶器で、バッチャン村で作られた陶器のことを
バッチャン陶器というそうです。

そのバッチャン陶器には、それぞれ柄に意味があり、
今回入荷した陶器の柄は、菊柄。



その昔、ベトナムの何処かにひっそりと暮らす母娘がいました。
ある日、娘の母親が不治の病にかかり、
娘は母親の命がそう遠くないことを悟って、
当時国を治めていた国王のもとへ向かいました。
すると、国王はその娘に「菊を大切にしなさい。
菊の花びらの数だけお前の母親は生きるだろう」と告げました。
それから、娘は花びらがたくさんある菊を見つけては大事に育て、
母親の命を救い続けたのです。

っという物語があるそうです。

ナツのお菓子から随分それてしまいましたが、
陶器もお勧め、お菓子はもっとお勧めで、

ダブルでお勧めの、夏のお菓子のご紹介でした！