先日、古い友人から、久しぶりの電話。
｢ちはる～～ティラミスに入ってる、
硬くて、長くて、パサパサした物って、なに？？」って。
え～～～急に何よ～～！！
詳しく聞いてみると、
「イタリアからの留学生がホームステイしているらしく、
彼女が、みんなに自慢のティラミスを披露したいと。
っで、材料を買いに行こうとなって、、、、、
登場したのが、
≪硬くて、長くて、パサパサした物≫
それってどこに売ってるの？？？？
もしくは、クルゥールで売ってる？？
イタリア語で｢サブレほんやらラ｣って言ってるねんけどっ」って。
ティラミスでパサパサと言えば、ビスコッティじゃないの？
と返事をしてみるも、イタリアの留学生ダフネは、違う！！って。
じゃあもう、ビスケットカラカラに乾燥焼きして代用しぃ～
っと言うも、ダフネが、それでは納得いかないらしく、、、
「今からクルゥールに行くから、
直接聞いて！！」って、急に店に来る事に！
ところが、私は息子のラグビーの練習で、居ない、、
ここはもう、BOSSに任せるしかない！！ってことで、
BOSSに電話をして、丸投げ
っで、ダフネに話を聞いてみると～～～
やっぱり、ビスコッティ！！！
イタリア語で「サウ〝ォイアルディ｣って、言ってたそうな。。。
残念ながら、クルゥールでは今は作ってないし、
売ってるところも分らない
っで、結局、
＜ビスケットの乾燥焼きで代用＞案に。。。
おいしいの作ってね～～って見送った、次の日。
って、メッセージと共に
ダフネ作のティラミスを持ってきてくれました！
まだ17歳のダフネ。
国連の職員になって、世界中の人の手助けがしたいって、
語学の勉強に日本に来てるそう。
私も、15歳の時にケーキ屋さんになるって決めて
今、夢をかなえて、夫婦で自分のお店を持って頑張ってるよ！
夢は必ず叶うよ！って、伝えると、
真っ赤な顔をして｢嬉しい！ありがとう！！」って
とっても頑張り屋さんで、素直なダフネ。
いっぺんに好きになりました
こちらこそ、ありがとう！！！
初めて食べた食感のティラミスは、
栗まんじゅうみたいだった(笑）
次は、バジルのパスタを作ってね
かおらん！
とっても嬉しい訪問、ありがとう！
また新しいお友達ができて、とっても幸せ！
また家行くわなぁ～～
頑張っているダフネと会って、
クルゥール全員、とっても良い刺激を受けたのでした
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