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和スイーツ。

前回、和コサージュをご紹介しましたので、
その流れで、今日も和テイストのご紹介。

P1050396_convert_20130713105158.jpg
お抹茶。   ¥450-

和テイストの器の中は、

ゆで小豆 栗の甘露煮 大福 濃い抹茶ソース
栗のクリーム
抹茶のブリュレ
こしあんのジュレ

と、層になっています。
P1050397_convert_20130713105215.jpg
断面をカットして、アップしたかったのですが、
とってもなめらかで、私のカメラの腕では、いまいち

夏のお菓子の代表??、水ようかんをもっとなめらかに
アンの甘さと、抹茶のほろにが、栗のほっこりが合わさって
夏の甘いものが食べたい!!!にぴったりなお菓子。

130個ほど、器はご用意しましたが、
もう、残り僅かです、、、、、。

ご案内遅い

陶器の終了と共に、いったん終了予定です。

その後は、まだ未定。。。。。

あんこ好き!!抹茶に目がない!!!って方は
食べないと、後悔するよぅ~~~。

と言う私も、抹茶には目がない!
ついでに言うと、水ようかんも大好き!
でも、水ようかん&抹茶スイーツって、って当たり外れが半端ない。

そんな抹茶&あんこにキビシィ~~~私ですが
ひいき目なしで、おいしい

ぜひ是非、夏の和スイーツ、お試しくださいね

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