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展示会

先日の水曜日

お店は定休日でしたが
展示会がありましたので、お仕事お仕事

今回の展示会は
おおよそ、食材の方の展示会なので
私の関係するところは、わずか
IMG_1807_convert_20180831171014.jpg
こんな感じで、
製菓製パンに関する食材のブースで構成されているので

チョコレイト、ハチミツ、粉系(パンやクッキー等)
ドライフルーツや、餡系、お酒、乳製品等々、、、

試食がわんさかとあるし
食べてみないと味がわからないし

っで、むっさ、甘い物を食べまくらなあかん展示会

そんな中でも、ワタシは、型とか、包材とか
みんなと違う使い方が出来るかと
アイデアをメーカーさんに質問したり
商品の説明を求めたり・・・・・

でも~~~~

商品知識が乏しい人に当たるとすごく時間がかかるし
とんちんかんな答えが返ってきたり
結局誰かを呼びに行くから
二重で手間もかかる

こういうの何とかならんのかなぁ~

何人かで担当を分けてお仕事をしてはるから
担当以外のことがわからないって
当たり前なんかなぁ~~っ

それともあたしの質問が突飛すぎて
想定外なんやろうか??

(結局、「自分で実験します」ってサンプル貰って帰ることがほとんど、、、)


逆に、しっかり商品に愛情を持って
しっかり質問に答えてくれたり
提案までしてくれたりする人に出会ったら
そこの会社さんには、絶対お世話になろう!!って思える

展示会って
商品を見に行くのも大事やけど

そういう≪人≫の動きも見てるから
自戒できたり、学んだり

後、ディスプレイとか、見てもらえる工夫とか
そういうのも、チェックチェック!

アタシも、お客様に
この人のとこ行こう!!って思てもらえるようにって

いろんな勉強になります

お腹はいっぱいちゃうけど
口が甘いもんでいっぱいで
そして、次の日は体重1㎏、ちゃっかり増えてるという

恐ろしい展示会でしたが

ええお勉強になりました

活かせるように
頑張りまっす!!!

















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