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初秋の。。。。

暑くって熱かった夏も

少しづつアキイロに変わってきました

朝夕の風が気持ちよくて
お空の雲も、秋の雲に・・・・・

あっという間に、9月!はやっ

今朝、秋物のかご&雑貨が入荷しまして
店内も、アキイロに模様替え

かごも、アキイロのものがたくさん入荷しましたよ

そして、ショーケースの中のお菓子も
秋の装いに変わってきました

今日からの登場は
IMG_1061_convert_20170902170431.jpg
イチジクのショートケーキ

最近、何でもやたら甘ったるくした食べ物が多いですが

イチジクのさっぱりとした甘さ
しっかりした純生クリーム
ちょっと重めのスポンジ生地

この3つだけの

余計なごまかしをしていない、
素材と技で勝負の、シンプルなお菓子

シンプルゆえに
素材の味を大事にしたお菓子なので

美味しいイチジクが入荷した日のみのお菓子です













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