暑くって熱かった夏も
少しづつアキイロに変わってきました
朝夕の風が気持ちよくて
お空の雲も、秋の雲に・・・・・
あっという間に、9月！はやっ
今朝、秋物のかご＆雑貨が入荷しまして
店内も、アキイロに模様替え
かごも、アキイロのものがたくさん入荷しましたよ
そして、ショーケースの中のお菓子も
秋の装いに変わってきました
今日からの登場は
イチジクのショートケーキ
最近、何でもやたら甘ったるくした食べ物が多いですが
イチジクのさっぱりとした甘さ
しっかりした純生クリーム
ちょっと重めのスポンジ生地
この3つだけの
余計なごまかしをしていない、
素材と技で勝負の、シンプルなお菓子
シンプルゆえに
素材の味を大事にしたお菓子なので
美味しいイチジクが入荷した日のみのお菓子です
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