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大人のお菓子

バレンタイン限定のお菓子

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カトルカール~ショコラ~

カトルカールとは
「4分の1が四つ」の意味で
小麦粉・バター・卵・砂糖の四つの材料を、
全分量の4分の1ずつ用いることからその名前が付きました

フランスの伝統的なお菓子に
クルゥール独自のエッセンスを加えた、このお菓子

チョコレイトの中に、
フリーズドライのラズベリーを忍ばせて

ちょっと、大人のカトルカールに仕上げました!

クロ×アカの配色は
大人の女性をイメージさせますよね



じ、、、、

実は、ここだけの話、、、、、

私はひそかにこのお菓子を
ああああああぁぁぁああああああ~~~

<大奥>BY 大奥総取締・瀧山もしくは大崎

と、読んでいます

いやいや、浅野ゆう子さすがの貫禄やったわ

大奥見た??

って、話変わってもうてるやん(;´・ω・)

ということで

カトルカール~ショコラ~
バレンタイン限定のお菓子です!!


    ********




      2月の営業日のご案内

10日水曜日は、バレンタインの前ですので、営業します
翌週
16日火曜日、17日水曜日はお休み致します









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