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秋の実り。

ず~~~~~っと、雨の大阪市北区

もう、そろそろ秋晴れのいいお天気になって欲しい。。。

この長い雨の影響で、野菜等も収穫ができないようで、
一生懸命丹精込めて育てた野菜たちが、
水につかっているのを見るのは、とても辛い事でしょうね。

果物もしかり。

今年は特に、夏の暑さの影響もあってか、
収穫量が下がっているうえに、味も落ちてるみたい。

そんな中、クルゥールでは、
やっぱりいつもの頑固一徹!!!BOSSが、フルーツを厳選しています!

今日ご紹介のお菓子も!

P1050801_convert_20131025112256.jpg
柿のミルリトン     ¥350-

ミルリトンは、フランス全土あちこちで見られるお菓子だそうで、
パイの中にアーモンドクリームを詰めて、粉糖を振って焼いたもの。
アーモンドクリームに卵や生クリームを合わせたカスタードぽい味わい。
フランス中の老若男女に愛されているお菓子です。

そのミルリトンの上に、
おいしぃ~~旬の柿を!!

さらに、クルゥールのミルリトンは、
隠し味に、同じく秋の旬のフルーツをいれて焼き上げています!

それは食べてのお楽しみ。

そして、ちょっと裏話。

以前、関西テレビの<よ~~いどん>以前の記事。
岡安アナウンサーが、うちのお菓子、
<ムラサキイモ>
P1050790_convert_20131018140535.jpg
を、ご紹介して下さったのですが、、、、

実は、岡安アナがご紹介したかった第一希望のお菓子は、
この<柿のミルリトン>だったんです~。

あいにくその時は、おいしい柿が入荷しておらず
お断りしたのです。

が。

それなら、<ムラサキイモ>を、紹介させてもらえませんか?と
改めてのオファーを頂いたのでした。

普段、取材等はお断りさせていただく事も多いのですが
岡安アナから二度もお願いをしていただいて、
さらに、岡安アナ、ず~~~~と以前からクルゥールにご来店下さってて
本当にご自身が召し上がって下さっててのオファーでしたので
快くお返事させていただいたのでした。

そうです。

頑固一徹!!!

本当に商売っ気がないというか、、、、なんちゅうか~ほんちゅうか。

上辺だけの「美味しそう~」より、
「本当の美味しい」に、こだわった、クルゥールのお菓子たちを
ぜひ!!お試しくださいませ




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