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マロンとモンブラン。

昨日は、お休みでした!!

BOSSは、お魚釣り。
今回は、83CMもある、大きなスズキを釣りあげてご満悦!!

すっかりお魚釣りにはまっています。。。

先々週は、カツオをどないすんネン~~~ってくらい釣り上げて
食べきれないし、あちこちに配り歩いたよ、、、、

釣れた後が、たいへんだわ。。。。おいしいんだけどね。

しっかりお休みして、今日はみんなご機嫌さんです。

さてさて、すっかり秋モード全開の今日この頃。

やっぱり秋のケーキっていえば、栗!ですよね~

クルゥールでは、栗のケーキを2種類お作りしています。

P1040570_convert_20121025120830.jpg
         マロン   ¥315-

P1040569_convert_20121025120811.jpg
        モンブラン  ¥350

どちらも、お薦めの栗のケーキなんですが、
「どう違うの??」っと、いう事で、、、

半分に切って、ご説明!
P1040566_convert_20121025120717.jpg
マロン。。。。栗を入れたしっとりロールケーキに、
       生クリームたっぷりのマロンクリーム。

P1040567_convert_20121025120735.jpg
モンブラン。。。サクサクハードなサブレ生地のタルトに、栗がごろり。
        しっかり栗たっぷりのマロンクリーム。

どちらも、国産の渋皮栗で、栗のおいしさもしっかりしています。

生クリームたっぷりで、優しい味のマロンと
栗とサクサクタルトの、しっかり栗を楽しめる、モンブラン。

それぞれの良さがあって、どちらもお薦めなんです。

秋の夜長のお茶タイムに、いかがですか??




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