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秋のお菓子。

Bonjour.
(現在、12時半。昼間ですよ!!夜読んでも、私は昼間!)

マダムチハルでございます。

って、いきなり、なんやっ?と。

いえいえあのね、

ラッピングのご指名や、お問い合わせetc,,,
私宛のお電話や、お問い合わせの際に
お客様が、私を何て読んだらいいの?って。

「奥さん?」「ラッピングの担当の人?」「ママ?」

そして、「マダム?」

昨日も、お花屋さんのブログに「Couleurのマダム」って

いやいや、、、、マダムは大阪弁使わんやろ??

しかも、ガハハハ笑いは、もっとせんやろ???

そこで、考えてたんですけど、、、

なんて呼ぶ??

「チハルサン。」っは呼びにくい?か。。。

やっぱオーソドックスに「奥さん?」「ママ?」

旧姓の「オオハタサン?」で、区別する??

私的には、「チハル」に、お好みで、「ちゃん」とか「さん」とか。

そこらへんで、、、でも普通は「奥さん」かな~。

結局、解決せず

とにかく、ラッピングをメインでしてて、
Couleurの奥さんの、37歳のおばちゃんで、旧姓大畑、
現在、イシカワチハル。

どこかいい感じのとこで、お呼びください

マダムは、なんか、ちゃう。。。

さてさて、そんな私の悩み事?は置いといて

今日のメインテーマ。
P1020744_convert_20110927115301.jpg
カネル。

鳴門金時を丁寧に裏ごしして、
滑らかな口当たりにしたクリームに

シナモンをきかせて、甘さを引き締め

ブラウンシュガーのジェノワーズで、仕上げました。
ケーキのトップには、黒&白のゴマのチュイルをのせて。

まさに、秋の味覚って感じのケーキでしょう

ひとつ¥336-。

秋だけに出会えるお菓子を、お楽しみくださいね。






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